四川际天时股份有限公司李鼎巍近日接到日本经济产业省正式函件，邀请他作为四川的唯一参会者参加2003年ll月5日—9日在日本大阪举行的[日中经济讨论会2003]。
四川际天时股份有限公司李鼎巍的受邀资格，是由世界500强的日本丸红株式会社推荐的。际天时公司川菜食品标准化、工业化的发展战略早巳引起日本方面的关注，尤其是丸红，多次派人赴生产基地考察际天时的生产状况。特别对李鼎巍的发展川菜标准化方便食品的构想和事业发生了浓厚兴趣，以致成为李鼎巍川菜方便食品事业的支持者，这次又以丸红的名义向日本政府经济产业省郑重推荐了这名四川唯一的参会者。另一方面讲，丸红给李鼎巍提供了一次绝好的机会，向日本推荐自己的发展川菜方便食品的构想，不但推荐了四川企业的产品，也向海外市场推荐了川菜。
其实，四川际天时股份公司的川菜方便食品首批产品已经于近日运抵日本东京。也许是个巧合，[日中经济讨论会2003]召开期间，也正是李鼎巍的“陈麻婆豆腐”微波食品在日本上市的时间。虽然日本市场有不少的麻婆豆腐，但作为正宗的“陈麻婆豆腐”这是第一次进入日本市场。
李鼎巍在[日中经济讨论会2003]上有一发言，其内容主要是讲自己在发展标准化的川菜方便微波食品的梦想以及当前的困难。标准化的川菜方便微波食品被李鼎巍称为是川莱的一场革命，川菜通过这场革命性的变革最终将走出国门、走向世界、走进全球千家万户。对这一前景，李鼎巍称为是自己的梦想，多年孜孜以求的梦想，而不少李先生的日本朋友’也恰恰看好李的这一梦想。虽然前景广阔，目前际天时在发展川菜方便食品上却遇到不少困难，除了资金方面的困难外，销售网络不足以及国内市场培育时间漫长也是一个难题。李先生也想借这次赴日参会的机会，找到化解困境的办法与出路。


[金融投资报]